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通航学院中职部:休闲体育服务与管理人才培养方案

来源:通航学院中职部     作者:小编    发布时间:2023.11.30

一、专业名称

(一)专业名称

休闲体育服务与管理专业

(二)专业类别

体育类

 

二、学制及招生对象

(一)标准学制

三年

(二)招生对象

应届初中毕业生

三、专业定位

(一)专业定位

本专业以国家对中职中专教育的要求为指导,紧紧围绕运动休闲与管理专业对中职人才的需求,面向运动休闲工商企业(如休闲度假村、健身休闲俱乐部、星级酒店俱乐部、户外与拓展训练机构、体育旅游公司、体育产品公司等)、体育赛事组织机构(休闲运动协会、体育赛事活动管理机构)、政府或公益机构(城市公共游憩空间、主题公园、全民健身中心、公共体育活动与竞赛场所等)、运动休闲事业机构(高等院校、研究所)等单位从事相关工作 等岗位的高技能人才。

(二)就业面向

就业领域:1.国内:各类休闲运动俱乐部、会所、运动中心;休闲运动管理机构(行政单位、社区、景区);休闲运动产业企业;事业单位;高级酒店。2.国外:休闲运动服务与管理行业。

初始岗位:休闲运动行业服务与营销、国内外休闲运动赛事管理助理、休闲运动产业企事业单位行政管理等岗位。

发展岗位:初始岗位担任三至五年后,可以担任休闲运动行业片区客户经理或营销经理、国内外休闲运动赛事管理项目负责人、企事业单位业务骨干或部门负责人。

四、培养目标与要求

(一)培养目标

本专业培养具有休闲运动的基本理论知识、基本技术、基本技能;具有休闲运动的组织管理能力;具备各类休闲运动的鉴赏能力和一定的组织教学指导能力;懂得休闲运动产业的经营管理和市场与营销;具备“一专一长”,即一个专业一个特长,有良好的服务意识、职业素养和实际操作能力;“德、智、体、美”全面发展的应用型人才。

五、职业范围

序号

对应职业

资格证书/技能证书名称

证书级别

要求

1

体育项目裁判员

体育运动项目资格证书及裁判员证书

2.3.4

必须取得

2

社会体育指导员

社会体育指导员

2.3.4


3

运动营养师

运动营养师

2.3.4


4

助理营销师

助理营销师

2.3.4


5

保健按摩师

保健按摩师

2.3.4


6

户外运动员指导员

初级户外运动指导员

2.3.4


7

导游证

导游证

2.3.4


8

健康管理师

健康管理师

2.3.4


六、人才培养模式设计

(一)设计思路

以市场为基本导向,以就业为最终目的,培养学生的职业道德、职业技能、职业水平。

(二)人才培养模式

1.校企合作人才培养模式(工学结合、校企合作培养模式)

休闲体育教育校企合作的人才培养模式是一种使学校、学生、企业三方收益的人才培养模式。学校根据休闲体育的发展和企业的需求,有针对性地设置课程体系;企业则将行业的最新要求反馈给学校,使学生能及时了解行业的发展变化。这一模式的实施既能保证学生及时掌握休闲体育行业基层工作的技能,毕业后缩短基层工作时间,尽快走向管理岗位;另一方面,企业也因此获得大量的优秀人才。具体应包括学生到企业参观访问、课题调研、教师到企业挂职学习、专题调研、企业专家到学校任教等多种形式。

2.工学交替人才培养模式

工学交替是休闲体育职业教育发展的必然,是服务与管理职业教育纵深发展的必由之路。我校休闲体育专业工学交替人才培养模式主要分为三个阶段:第一阶段是通过参观、调研等方式进行的行业认知;第二阶段是每学期为期1—2周的集中实践教学环节;第三阶段为第三学年的顶岗实习。

3.校园活动

校园活动既是校园文化的重要载体和重要表现形式,同时又是人才培养模式的有效形式。休闲体育专业通过“校园运动会”系列活动,不仅丰富了学生的校园文化生活,又提升了学生对专业的学习兴趣,更好地将专业知识转化为职业技能。

七、主要接续专业

专科:机电一体化

本科:机电一体化

八、课程结构

专专业技能课

综合实训

专业理论

运动心理学

运动生理学

体育概论

体育与健康

专业选修课

1.跆拳道

2.乒乓球

3.瑜伽

4.轮滑

专业技能课

中医按摩

体育舞蹈

游泳

高尔夫球

公共基础课

职业生涯规划

职业道德与法律

政治经济与社会

哲学与人生

语文

数学

英语

计算机应用基础

体育与健康

职业礼仪

自然科学基础

社会科学基础

公共选修课

1.心理健康

2.书法

3.其他

九、课程设置及要求

本专业课程设置分为公共基础课和专业技能课。

公共基础课包括思政德育课、文化课、体育与健康、职业礼仪,以及其他自然科学和人文科学类基础课。

专业技能课包括专业核心课和专业选修课,实习实训是专业技能课教学的重要内容,含校内外实训、顶岗实习等多种形式。

(一)公共基础课

序号

课程名称

主要教学内容和要求

参考学时

1

职业生涯规划

依据《中等职业学校职业生涯规划教学大纲》开设、并与专业实际和行业发展密切结合

36

2

职业道德与法律

依据《中等职业学校职业道德与法律教学大纲》开设,并与专业实际和行业发展密切结合

36

3

政治经济与社会

依据《中等职业学校经济政治与社会教学大纲》开设,并与专业实际和行业发展密切结合

36

4

哲学与人生

依据《中等职业学校哲学与人生教学大纲》开设,并与专业实际和行业发展密切结合

36

5

语文

依据《中等职业学校语文教学大纲》开设,并注重在职业模块的教学内容中体现专业特色

206

6

数学

依据《中等职业学校数学教学大纲》开设,并注重在职业模块的教学内容中体现专业特色

206

7

英语

依据《中等职业学校英语教学大纲》开设,并注重在职业模块的教学内容中体现专业特色

206

8

计算机应用基础

依据《中等职业学校计算机应用基础教学大纲》开设,并注重在职业模块的教学内容中体现专业特色

100

9

体育与健康

依据《中等职业学校体育与健康教学指导纲要》开设,并与专业实际和行业发展密切结合

136

10

职业礼仪

依据《中等职业学校公共艺术教学大纲》开设,并与专业实际和行业发展密切结合

36

11

自然科学基础

本课程综合了物理、化学、生物等基本知识,同时针对自然领域相关内容和学生职业需求,将学科知识生活化,如:气候、环保、信息技术、视频、卫生、健康等,使学生能够利用所学知识解释身边的科学现象,激发学生对自然科学现象的兴趣,并引导他们对科学与生活问题的探索

72

12

社会科学基础

本课程综合了历史、地理、地方文化等基本知识,并结合社会领域相关内容,针对学生的职业需求,将人文知识生活化,如中国传统文化、民俗、节气、谚语、节日、旅游风景等,使学生能够利用所学知识解释身边的社会生活现象,激发学生对社会生活现象的兴趣,引导学生对人文与生活问题的探索

64

(二)专业技能课

1.专业核心课

序号

课程名称

主要教学内容和要求

参考学时

1

运动心理学

通过学习运动心理学,使学生掌握教练员在日常运动训练所必要的运动心理学知识,为将来做一个合格的教练员做心理准备

160

2

运动生理学

在学习本课程后,能较好地掌握人体正常生理机能变化规律和运动训练对人体各种生理机能的影响,同时用来指导运动训练实践。同时也为学习其他后续课程和毕业后从事运动训练指导打下必要的生理学基础。

180

3

体育概论

通过学习这门课程可以使学生从宏观上掌握体育的基本特征和发展规律,可使我们正确认识体育的本质,并按照体育的客观规律,科学的指导和实施体育实践,推动体育事业的发展。《体育概论》的研究内容大多涉及社会领域的各个方面,因此它是一门属于社会科学范畴的理论课程。

160

4

体育与健康

体育与健康课程是一门以身体练习为主要手段、

以增进中小学生健康为主要目的的必修课程是学校课程体系的重要组成部分,是实施素质教育和培养德智体美全面发展人才不可缺少的重要途径。它是对原有的体育课程进行深化改革,突出健康目标的一门课程。

72

5

中医按摩

培养掌握中医基础理论,并在此基础上重点掌握推拿按摩基本理论和操作技能,能运用这些理论与技能解决临床常见疾病的诊断和治疗的基本能力。

36

6

体育舞蹈

学习体育舞蹈旨在提高学生的气质和风度,丰富校园文化生活。体育舞蹈是在享受音乐的同时进行的身体运动,可以改善学生惯于久坐的生活方式,为锻炼他们的心血管机能提供了良好的机会。同时体育舞蹈开放性的运动形式也为学生提供了一个与社会交往的平台,能增强学生的自信心,在改正人的不良坐姿的同时改变人的心境,是一种较好的宣泄方式。

180

7

游泳

游泳课主要讲授专项基本知识、基本技术,使学生掌握游泳的基本技能,具备技评与达标的能力。

144

8

高尔夫球

通过高尔夫球课的教学过程,使学生了解、学习和掌握高尔夫球运动的基本技术、基本战术及理论知识。培养学生具有高雅情操、互相帮助的集体主义思想、培养学生团队精神及吃苦耐劳的作风。通过课程实践,全面提高学生身体素质,强身健体。

72

2.专业选修课

1)跆拳道

2)乒乓球

3)瑜伽

4)轮滑

十、教学时间安排

(一)基本要求

每学年为52周,其中教学时间40周(含复习考试),累计假期12周,周学时为36(含班会活动),顶岗实习按每周30小时(1小时折合1学时)安排,3年总学时数为3000-3300。课程开设顺序和周学时安排,学校可根据实际情况调整。

实行学分制,一般16-18学时为1学分,3年制总学分不得少于170。军训、社会实践、入学教育、毕业教育等活动以1周为1学分,共5学分。

公共基础课学时约占总学时的1/3,允许根据行业人才培养的实际需要在规定的范围内适当调整,但必须保证学生修完公共基础课的必修内容和学时。

专业技能课学时约占总学时的2/3,在确保学生实习总量的前提下,可根据实际需要集中或分阶段安排实习时间,行业企业认知实习一般安排在第一学年。

课程设置中应设选修课,其学时数占总学时的比例应不少于10%。

(二)教学安排建议

课程类别

课程名称

学分

学时

学期

1

2

3

4

5

6

公共基础课

职业生涯规划

2

36






职业道德与法律

2

36






经济政治与社会

2

36






哲学与人生

2

36






语文

12

180


数学

10

180


英语

12

180


计算机应用基础

6

108




体育与健康

8

144



职业礼仪

4

72





自然科学基础

3

72





社会科学基础

2

72





公共基础课小计

65

1152







专业技能课

专业核心课

运动心理学

6

160





运动生理学

10

180






体育概论

8

160





体育舞蹈

10

180





体育与健康

8

72





游泳

8

144





高尔夫球

6

72





中医按摩

4

36





小计

60

1004







综合实训

见习、实习等

12

315






顶岗实习

实践课程

30

630







专业技能课小计

102

1949







合计

169

3101
























说明:

(1)“√”表示建议相应课程开设的学期。

(2)本表不含军训、社会实践、入学教育、毕业教育以及选修课教学安排,学校可根据实际情况灵活设置。

十一、教学实施

(一)教学要求

1公共基础课

公共基础课教学要符合教育部有关教育教学的基本要求,坚持把立德树人作为根本任务,不断加强学校思想政治工作,持续深化“三全育人”综合改革,把立德树人融入思想道德教育、文化知识教育、技术技能培养、社会实践教育各环节,推动思想政治工作体系贯穿教学体系、教材体系、管理体系,切实提升思想政治工作质量。

按照培养学生基本科学文化素养、服务学生专业学习和终身发展的功能来定位,重在教学方法、教学组织形式的改革,教学手段、教学模式的创新,调动学生学习的积极性,为学生综合素质的提高、职业能力的形成和可持续发展奠定基础。

2.专业技能课

专业技能课应结合国家对学前教育的要求和幼儿园工作实际,对课程内容进行整合,并根据本专业标准细化各门课程的具体要求,制定科学、可行的教学目标,安排好教学内容。要进行行动导向的教学设计,提倡项目教学、案例教学、任务教学、角色模拟、情境教学等教学方式,广泛运用启发式、探究式、讨论式、参与式等教学方法,推广翻转课堂、混合式教学、理实一体教学等新型教学模式,推动课堂教学革命。加强课堂教学管理,规范教学秩序,打造优质课堂。

突出“做中学、做中教”的职业教育特色,形成操作技能与职业规范相统一,学习内容与工作内容相统一、理论学习与实践操作一体化。要借助园校合作机制。充分利用校内外实训基地,充实教学资源,为学生自主学习、合作学习提供有力保障。

任课教师要尊重学生的主体地位,倡导反思性学习,培养学生的创新精神。要紧密结合幼儿园的实际,强化职业技能训练,建立学前教育特色的“现代学徒制”,培养学生综合职业能力。

(二)教学资源

教学资源建设,必须立足于我校现代远程开放教育的内涵建设和可持续发展,把教学资源建设与深化教学改革,推进专业建设、课程建设、系统建设以及建立教学工作长效机制等方面的创新探索有机结合。把教学资源的建设重点由比较偏重单一媒体资源建设逐步转向课程教学资源建设上来,要以重点课程、精品课程建设为重要“抓手”,认真实施网络教育重点课程、精品课程建设工程。

(三)教学管理

1、科学的办学理念是提高高等教育水平的前提

现代教育认为,要培养出能够适应现代科学技术迅猛发展的学生,不能仅仅向学生传授理论知识和培养实践技能,更重要的是促进他们智能的发展和世界观的形成。在教学理念上.我们把重点放在如何培养学生的独立思考的习惯、实事求是的态度、积极探索的精神、勇于创新的意识和善于获取新信息的能力。

2、改革教学模式是提高高等教育水平的有力保证

由于受到社会、工作、家庭等多种因素的影响.学生们在心理和知识素质、知识结构、人生理想、价值观念与接受普通高等教育的学生相比,有着较大的差异,主要有以下五方面的优势与不足:①主动学习意识强但社会工作和家庭压力大;②实践能力较强但理论知识相对贫乏;③思维能力较强但记忆力较差;④投机心理动机和提高知识水平动机;⑤自制能力较强但思想自由松散。针对学生特点,为了适应现代科学技术和现代经济的发展,教育要对教学计划、课程结构、教学内容、教学环节进行改革,突出教学计划的应用性、课程设置的职业性、教学内容的针对性、教学环节的实践性和教学效果的实用性,努力培养学生现场分析、解决、处理问题的能力。

3、完善的管理规章教学管理制度是提高高等教育水平的有力保障

学院健全了组织机构。其一,根据行政、教务、学生管理分别成立了学院办公室、教务科、学生科等科室,并针对相应的管理体制定员定岗,规范了管理,保证了各项工作正常运行。明确每个管理部门的职责和岗位责任.从提高教学质量.为师生做好服务的角度出发.简化办事程序,提高各项基本业务活动的绩效,通过创新不断提高效率来实现长期的优异绩效。其二,加强管理和教学信息化建设。高效的教育管理愈来愈依赖于学校的管理信息系统的建设与应用。在人员有限、大量管理工作摆在面前的情况下.建立科学的、实用的管理信息系统对教师和学生来说都至关重要。信息化系统管理和应用,极大地促进了良好的成人教育内部组织文化的形成,能够带动教师和管理人员树立与学校一致的目标,为他们营造出积极的工作氛围.从而促进一支政治素质和业务素质过硬的管理队伍和教师队伍的形成。其三,进一步加强学生的常规管理。

4、加强教风学风建设是提高高等教育水平的有力措施

在学风方面,针对学生学习动机不纯、基础差、工作生活有压力采取有力措施:转变学习生的学习观念;根据学生的实际生活、学习与工作情况安排教学内容;强化学生管理。努力掌握学生的思想、行为特点,认真考虑广大学生的工学矛盾.不回避现实情况,并将之作为平时学生管理的依据.引导他们处理、协调好工作学习生活关系。

十二、教学评价

(一)设计思路

专业要积极推进课程教学评价体系改革,打破传统的校内单一评价模式,探索建议以学院、行业或企业、社会专家为主体的三方评价模式,突出能力考核评价方式,建立形式多样化的考核评价体系,积极吸纳行业企业和社会参与考核评价,通过多样式的考核方式,实现对学生专业技能及岗位技能的综合素质评价,激发学生自主性学习,鼓励学生的个性发展以及培养其创新意识和创造能力,更有利于培养学生的职业能力。

(二)教学考核评价

所有必修课和学生选定的选修课及岗前实训等均在教学过程中或完成教学目标时进行知识和技能考核,合格者取得该课程学分。

考核评价包含笔试、实践技能考核、岗位绩效考核、职业资格证获取和综合素质测评等多种考核方式。每门课程评价根据课程的不同特点,采用其中一种或多种考核方式进行。

1.笔试:适用于理论性比较强的课程。考核成绩采用百分制,该门课程不合格,不能取得相应学分,由专业教师组织考核。

2.实践技能考核:适用于实践性比较强的课程。技能考核应根据应职岗位技能要求,确定其相应的主要技能考核项目,由专兼职教师共同组织考核。

3.岗位绩效考核:在企业中开设的课程,如顶岗实习等,由企业与学校进行共同考核,企业考核主要以企业对学生的岗位工作执行情况进行绩效考核。

5.职业资格证获取:学生参加职业资格证考核,获得的认证作为学生评价标准,并计入学生自主学习学分。

十三、实训实习环境

本专业应配备校内实训实习室和校外实训基地。

1.校内实训基地建设

表12校内专业实训基地基本要求

序号

实训室名称

基本配置要求

工位数/场地面积

基本功能

1

体育保健与救护实训室

相关设备若干

60m2

体质健康测量与运动损伤急救

2

体育服务与管理实训室

相关设备若干

50m2

运动休闲的组织管理、咨询指导、经营开发及教学指导

2.校外实训基地建设

表13校外实训基地一览表

序号

实训基地名称

实训基地的功能要求

实习岗位

对应的学习领域

年接纳学生数(人)

1

北京黄港高尔夫俱乐部

能针对学生进行生产性实训和顶岗实习等各种实践教学

健身教练

健身俱乐部营销活动策划、健身俱乐部营销活动策划与实施、健身俱乐部其他经营与服务组合

40

2

河北秦皇岛松石高尔夫俱乐部

能针对学生进行生产性实训和顶岗实习等各种实践教学

健身教练

健身俱乐部营销活动策划、健身俱乐部营销活动策划与实施、健身俱乐部其他经营与服务组合

40

3

英贝力健康运动中心

承担对学生或培训者的相应职业技能的考核结果进行检验

健身教练

运动休闲项目的组织管理、咨询指导、经营开发、健身项目推广

30

4

品正跆拳道馆

能针对学生进行生产性实训和顶岗实习等各种实践教学

教练

健身俱乐部营销活动策划、健身俱乐部营销活动策划与实施、健身俱乐部其他经营与服务组合

30

5

泽阳瑜伽学院

能针对学生进行生产性实训和顶岗实习等各种实践教学

教练

瑜伽健身营销活动策划、瑜伽健身其他经营与服务组合

30

6

北京市文化艺术职业学校

能针对学生进行生产性实训和顶岗实习等各种实践教学

舞蹈老师

体育舞蹈项目的组织管理、咨询指导、经营开发、健身项目推广

30

7

北京郭勇健身学院

承担对学生或培训者的相应职业技能的考核结果进行检验

健身教练

运动休闲项目的组织管理、咨询指导、经营开发、健身项目推广

30

十四、专业师资

目前,本专业已拥有专兼(长期兼职)职教师10名,其中正高职称3名、副高职称3名、中级职称4名,各教师擅长方向涉及运动休闲、户外运动、体育赛事策划、各项运动等同本专业学科内容紧密相连的专业内容,且职称结构梯队布局合理,师资稳定,专业性较强。

十五、其他

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